[Fimela] Tumis Buncis — (Foto: Shutterstock.com)

Liputan6.com, Semarang Menyiapkan menu sahur menjadi tantangan sendiri bagi sebagian orang. Pasalnya, makanan yang disediakan untuk sahur biasanya simpel tapi menggugah selera.

Salah satu menu yang bisa dicoba sobat Liputan 6 adalah Tumis Buncis Telur Asin. Menu ini gampang dibuat tapi dijamin hasilnya lezat. Nutrisinya juga membuat puasa makin bersemangat.

Berikut bahan dan cara membuatnya.

2 dari 2 halaman

Bahan:

- 200 gram baby buncis

- 2 siung bawang putih, cincang kasar

- 1 butir telur asin matang, cincang kasar

- Garam

- Gula

- Lada bubuk

- Kaldu jamur

- Secukupnya air

- 5 cabai rawit (sesuai selera)

Cara membuat:

1. Cuci bersih buncis kemudian tiriskan. Siapkan semua bahan.Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

2. Masukkan buncis, telur asin, gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata. Masak dengan api besar supaya buncis tetap renyah.

3. Masukkan air secukupnya. Aduk sampai mengental. Sajikan.

berita jateng
Kota
Liputan6.com Jawa Tengah menyajikan berita terkini tentang berbagai peristiwa yang terjadi di Jawa Tengah, Indonesia, dan dunia.
Lihat Selengkapnya
berita jateng
Menu Sahur
Ibadah
Menu sahur disajikan saat memasuki waktu sahur atau sebelum azan subuh di bulan ramadan.
Lihat Selengkapnya
Menu Sahur
Ramadhan
Agenda
Ramadhan adalah bulan kesembilan dalam penanggalan Hijriyah (sistem penanggalan agama Islam).
Lihat Selengkapnya
Ramadhan
resep praktis
Agenda
Resep Praktis
Lihat Selengkapnya
resep praktis
Liputan Jateng
Viral Jateng